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ワタミ 【小売業】
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更新年月日 2009/10/23
正式社名 ワタミ(株)
略称 ワタミ
読み方 わたみ
業種分類 小売業
 
外食産業大手。居酒屋チェーン「和民」を展開。介護事業も展開
 
 
  氏名 就任 生年月日 出身地
かな 退任 没年月日 出身大学等
※備考
         
初代 渡邉 美樹 1986/5就 1959/10/5生 神奈川県横浜市
わたなべ・みき 2009/6退 明治大学商学部
※創業者
         
2代 桑原 豊 2009/6就 1958/2/4生 東京都
くわばら・ゆたか 私立暁星高等学校
 
 
 
昭和59年4月飲食店の経営を目的として資本金500万円をもって有限会社渡美商事を設立
昭和59年4月株式会社つぼ八と居酒屋「つぼ八」のフランチャイジーとしての加盟店契約を締結、居酒屋経営を開始
昭和61年5月飲食チェーン店の展開及び新規事業の開発を目的として資本金2,000万円をもって株式会社ワタミ(現ワタミ株式会社)を設立
昭和62年2月商号をワタミフードサービス鰍ノ変更。
平成8年10月日本証券業協会に株式を店頭登録。
平成10年8月東京証券取引所市場第二部に株式を上場。
平成12年3月東京証券取引所市場第一部に株式を指定替え。
平成17年4月商号をワタミ鰍ノ変更
 
居酒屋チェーン大手「つぼ八」のフランチャイズからスタート、「白札屋」を横浜市に出店するが1年あまりで閉店、1992年居食屋「和民」を渋谷区に出店
 
創業者・渡邉美樹の「渡」と「美」をとり命名
 
現代表取締役会長 渡邉美樹は昭和59年4月16日、飲食店の経営を目的として、神奈川県横浜市南区共進町三丁目75番地に資本金500万円をもって有限会社渡美商事を設立し、昭和59年4月28日、株式会社つぼ八と居酒屋「つぼ八」のフランチャイジーとしての加盟店契約を締結、居酒屋経営を開始いたしました。その後、「お好み焼HOUSE唐変木」によるお好み焼きレストラン事業に着手いたしました。
昭和61年5月1日、飲食チェーン店の展開及び新規事業の開発を目的として、神奈川県横浜市中区尾上町三丁目43番地に資本金2,000万円をもって株式会社ワタミ(現ワタミ株式会社)を設立し、昭和62年3月10日事業内容の多角化と企業規模の拡大を目的として、有限会社渡美商事よりその営業の全部を譲り受け、現在に至っております。

昭和61年5月神奈川県横浜市中区尾上町三丁目43番地に、潟純^ミを設立。
昭和62年2月商号をワタミフードサービス鰍ノ変更。
昭和62年3月「お好み焼HOUSE 唐変木」及び居酒屋「つぼ八」のフランチャイジーとして直営店舗を運営していた挙n美商事より営業全部を譲受け、お好み焼きレストラン事業及び居酒屋事業を開始。
平成元年6月ジェットオーブンによるお好み焼の短時間焼成法を開発し、お好み焼宅配事業1号店の「お好美壱番 KEI太」方南町店を出店。
平成2年3月東京都大田区西蒲田七丁目33番6号へ本店を移転。
平成4年4月「もうひとつの家庭の食卓」をコンセプトとした自社ブランドの新業態開発を行い、1号店として「居食屋 和民」笹塚店を出店。
額面変更のため、ワタミフードサービス(形式上の存続会社)と合併。
平成4年7月居酒屋「つぼ八」のフランチャイズ本部であるイトマン食品(現鰍ツぼ八)と平成5年9月までにフランチャイズ契約を解除し、当社経営の居酒屋「つぼ八」(13店舗)を「居食屋 和民」に順次変更することの覚書を交わす。
平成4年10月居酒屋「つぼ八」からの看板変更第1号店、「居食屋 和民」中野南口店を開店。
平成5年10月居酒屋「つぼ八」から「居食屋 和民」への看板変更を終了。
平成8年3月「お好美壱番 KEI太」を全店退店し、お好み焼宅配事業を廃止。
平成8年7月「お好み焼HOUSE 唐変木」のフランチャイズ契約を全て解除し、フランチャイズ展開を終了。
平成8年10月日本証券業協会に株式を店頭登録。
平成9年4月東京都大田区西蒲田七丁目45番6号へ本店を移転。
平成9年5月従業員独立制度による「居食屋 和民」フランチャイズ1号店を開店し、「居食屋 和民」の従業員独立によるフランチャイズ展開を開始。
平成9年12月酒類の仕入価格の低減を図ることを目的として酒類の小売免許を有する鞄n美商事の株式全部を買取り、当社の子会社とする。
平成10年5月人材採用・募集業務の充実を図るため、潟Lャリアビジョンの株式を取得し、当社の子会社とする。
平成10年7月ローコスト店舗の建設・メンテナンス体制の整備を目的として、潟sー・エム・エス(現ワタミエコロジー)を設立し、当社の子会社とする。
平成10年8月東京証券取引所市場第二部に株式を上場。
平成10年11月米国レストランチェーン「T.G.I.Friday's」を国内展開することを目的として、T.G.I.FRIDAY'S INC.との合弁により、潟eィージーアイ・フライデーズ・ジャパンを設立し、当社の子会社とする。
平成12年3月東京証券取引所市場第一部に株式を指定替え。
平成12年11月外食事業の新業態「イタリアン居食屋カーラジェンテ」のチェーン展開を目的として、潟Jーラジェンテを設立し、当社の子会社とする。
平成14年3月センター集中加工による外食事業の仕込食材品質向上を目的としてワタミ手づくり厨房鰍設立し、当社の子会社とする。
平成14年4月ファミリーコミュニティレストラン「和み亭」のチェーン展開を目的として釜aみ亭を設立し、当社の子会社とする。
有機野菜の仕入・販売および農業研修事業の充実を図るため、泣純^ミファーム(本店:東京)を設立し、当社の子会社とする。
平成14年12月東京都大田区羽田一丁目1番3号へ本社を移転。
平成15年4月グループ経営の事業効率化を目的に、子会社の釜aみ亭、潟Jーラジェンテを吸収合併する。
平成15年8月泣純^ミファーム(本店:千葉県)を設立し、当社の子会社とする。
平成15年9月農業事業拡大のため、平成14年4月に設立した泣純^ミファームを株式会社に組織変更する。
平成15年10月グループ全体の経営資源の効率的管理を目的に子会社のワタミ手づくり厨房鰍吸収合併する。
平成16年4月介護サービスの事業展開を目的として、ワタミメディカルサービス鰍設立し、当社の子会社とする。
平成16年7月グループ社員の独立支援を目的として、ワタミダイレクトフランチャイズシステムズ鰍設立し、当社の子会社とする。
子会社ジャパン・リテイル・メンテナンス鰍ワタミエコロジー鰍ヨ、子会社潟Lャリアビジョンをワタミユニバーシティ鰍ヨ商号変更する。
平成16年11月農業事業拡大のため、挙末ャOリーンライフに出資し、業務及び資本提携する。
中国本土への出店のため、子会社の和民(中國)有限公司が和民餐飲(深?)有限公司(本店:中国広東省深?市)を設立する。
平成17年3月潟Aールの介護の全株式を取得し、当社の子会社とする。
平成17年4月商号をワタミ鰍ノ変更する。
平成17年5月三商和民股?有限公司を設立。
平成17年6月ワタミ手づくり厨房第三センターが兵庫県尼崎市にて稼動。
平成17年7月居食屋「手づくり厨房」1号店として赤羽東口駅前店を東京都北区に出店。
平成17年8月ワタミファーム第5農場を千葉県佐原市(現香取市)に開設。
平成17年9月潟純^ミバイオ耕研を設立。
平成17年10月ワタミメディカルサービス鰍ェ自社開発の高齢者マンション(住宅型有料老人ホーム)一号棟として「レヴィータ岸和田」を大阪府岸和田市に開設。
平成17年11月三商和民股?有限公司が台湾新規出店1号店として居食屋「和民Taiwan」忠孝店を台北市に出店。
平成18年2月ワタミフードサービス鰍設立。
平成18年2月DINING&BAR「japago」1号店として三軒茶屋店を東京都世田谷区に出店。
平成18年3月焼肉居食屋「炭団」1号店として御茶ノ水駅前店を東京都千代田区に出店。
平成18年3月ワタミ医療サービス鰍設立。
平成18年4月ワタミメディカルサービス鰍潟Aールの介護に合併し、商号をワタミの介護鰍ノ変更する。
平成18年4月ワタミファーム第6農場を京都府京丹後市に開設。
平成18年5月ワタミファーム弟子屈牧場を北海道川上郡に開設。
平成18年5月潟純^ミバイオ耕研を潟純^ミファームに合併。
平成18年6月ワタミ鰍ノて教育事業本部を設立。
平成18年9月ソニー生命保険鰍ニの業務提携を開始。
平成18年11月中食事業「ワタミキッチン」1号店を東京都武蔵村山市(三越武蔵村山店ダイヤモンドシティ ミュー)に出店。
平成20年2月鞄n美商事をワタミ手づくりマーチャンダイジング鰍ノ、ワタミエコロジー鰍ワタミエコフォーカス鰍ノ商号変更。
平成20年2月WATAMI GUAMを清算。
平成20年4月ワタミ鰹、品本部の事業を会社分割によりワタミ手づくりマーチャンダイジング鰍ノ承継、ワタミ鞄X舗開発本部の事業をワタミエコフォーカス鰍ノて開始。
平成20年6月三商和民股?有限公司を台灣和民餐飲股?有限公司に商号変更。
平成20年7月潟^クショクの全株式を取得し、当社の子会社とする。
平成20年10月和民國際有限公司を設立。
平成20年11月WATAMI FOOD SERVICE SINGAPORE PTE.LTDを設立。
平成20年12月Friday's Red 1号店として渋谷店を東京都渋谷区に出店。
平成21年1月ワタミ手づくり厨房第四センターが埼玉県日高市にて稼動。
平成21年3月ワタミエコフォーカス鰍ワタミエコロジー鰍ノ商号変更。
平成21年3月潟^クショクをワタミタクショク鰍ノ商号変更。
平成21年4月グループ経営の事業効率化を目的に子会社のワタミフードサービス鰍ェワタミダイレクトフランチャイズシステムズ鰍吸収合併する。
 

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